Sabilulhuda, Yogyakarta – Selama ini sereh atau serai (Cymbopogon citratus) dikenal sebagai bumbu dapur yang membuat masakan terasa lebih segar. Namun di balik aromanya yang khas, sereh menyimpan potensi besar untuk kesehatan jantung.
Tak sedikit penelitian modern yang mulai mengungkap bagaimana tanaman herbal ini dapat bekerja secara alami di dalam tubuh, terutama dalam menjaga tekanan darah, kolesterol, dan sirkulasi darah.
Tak heran jika manfaat sereh untuk kesehatan jantung kini menjadi topik yang banyak dicari, seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat berbasis bahan alami.
Mengapa Kesehatan Jantung Perlu Dijaga Sejak Dini?
Penyakit jantung masih menjadi salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Faktor pemicunya pun sering kali terlihat sepele: tekanan darah tinggi, kolesterol tidak terkontrol, stres kronis, hingga pola makan yang buruk.
Dilansir dari World Health Organization (WHO), sebagian besar penyakit jantung sebenarnya dapat dicegah dengan perubahan gaya hidup dan dukungan nutrisi yang sesuai. Di sinilah peran tanaman herbal seperti sereh mulai mendapat perhatian.
Baca Juga: Tak Disangka! Sereh Punya Manfaat Ini untuk Kesehatan Tubuh
Kandungan Aktif Sereh yang Berperan untuk Jantung
Sereh mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat bekerja secara sinergis dalam menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung.
Tabel: Senyawa Penting dalam Sereh dan Fungsinya
| Senyawa Aktif | Cara Kerja untuk Jantung |
| Citral | Membantu relaksasi pembuluh darah |
| Kalium | Menjaga keseimbangan tekanan darah |
| Flavonoid | Menurunkan stres oksidatif |
| Senyawa fenolik | Melindungi pembuluh darah |
| Magnesium | Menjaga irama jantung stabil |
Menurut Dr. Michael Greger, pakar nutrisi preventif, flavonoid dari tanaman herbal berperan penting dalam melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan akibat peradangan kronis.
Baca Juga: Rutin Minum Sereh, Jahe, Kunyit, Ini Efeknya Bagi Tubuh
Bagaimana Cara Kerja Sereh di Dalam Tubuh untuk Jantung?
1. Membantu Menurunkan Tekanan Darah Secara Alami
Salah satu khasiat sereh untuk jantung yang paling banyak dibahas adalah kemampuannya dalam membantu menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Citral dalam sereh bekerja dengan cara merelaksasi otot pada pembuluh darah. Ketika pembuluh darah lebih rileks, amaka liran darah menjadi lancar dan tekanan darah pun dapat menurun secara bertahap.
Dilansir dari Medical News Today, konsumsi teh sereh secara rutin berkaitan dengan efek vasodilatasi ringan yang bermanfaat bagi penderita hipertensi ringan.
2. Membantu Menurunkan Kolesterol Jahat (LDL)
Kolesterol LDL yang tinggi dapat memicu penyumbatan pada pembuluh darah dan meningkatkan resiko terkena serangan jantung.
Beberapa studi awal menunjukkan bahwa antioksidan dalam sereh dapat:
- Menghambat oksidasi kolesterol LDL
- Membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL)
- Menjaga elastisitas pembuluh darah
Inilah alasan mengapa teh sereh untuk kolesterol mulai banyak digunakan sebagai pendamping pola makan sehat.
Baca Juga: Tak Disangka, Sereh Bikin Awet Muda dan Asam Urat Reda
3. Mengurangi Peradangan yang Merusak Jantung
Peradangan kronis sering kali menjadi akar masalah dari gangguan jantung. Flavonoid dan senyawa fenolik dalam sereh dapat bekerja sebagai anti-inflamasi alami yang membantu menekan proses peradangan tersebut.
Menurut Verywell Health, konsumsi herbal kaya antioksidan dapat membantu menurunkan penanda inflamasi dalam tubuh, yang berkaitan langsung dengan kesehatan kardiovaskular.
4. Membantu Mengelola Stres dan Detak Jantung
Stres berlebihan dapat memicu lonjakan tekanan darah dan gangguan irama jantung. Aroma sereh juga diketahui memiliki efek yang menenangkan pada sistem saraf.
Beberapa penelitian aromaterapi menunjukkan bahwa sereh dapat membantu:
- Menurunkan hormon stres kortisol
- Menenangkan sistem saraf
- Membantu detak jantung lebih stabil
Tak heran jika manfaat teh sereh untuk jantung juga berkaitan erat dengan kualitas relaksasi dan tidur.
Baca Juga: Manfaat Rebusan Sereh Untuk Mengatasi Hipertensi
Cara Mengkonsumsi Sereh yang Baik untuk Kesehatan Jantung
Mengolah sereh sendiri ternyata tidaklah rumit. Berikut skema Konsumsi Teh Sereh untuk kesehatan Jantung.
- Pagi hari: 1 gelas teh sereh hangat
- Sore hari: 1 gelas setelah makan
- Maksimal: 2 gelas per hari
Hindari dengan menambahkan campuran gula yang berlebih. Jika anda ingin rasa yang lebih segar, bisa anda tambahkan perasan lemon atau madu murni secukupnya.
Solusi Praktis dari Masalah Anda
Tekanan darah mulai naik
Solusi: Konsumsi teh sereh rutin + kurangi garam
Kolesterol tinggi
Solusi: Teh sereh sebagai pendamping diet rendah lemak
Mudah stres dan jantung berdebar
Solusi: Teh sereh hangat + latihan pernapasan ringan
Sulit tidur
Solusi: Minum teh sereh 30 menit sebelum tidur
Siapa yang Perlu Berhati-hati Mengkonsumsi Sereh?
Menurut Dr. Melissa Rifkin, ahli gizi klinis, sereh relatif aman dikonsumsi dalam bentuk minuman. Namun, beberapa kelompok perlu berkonsultasi terlebih dahulu:
- Ibu hamil
- Penderita gangguan ginjal
- Orang dengan tekanan darah sangat rendah
Yang penting adalah tidak berlebihan dan tetap menjadikan sereh sebagai pendamping, bukan sebagai pengganti obat secara medis.
Tanaman yang sederhana tapi Dampaknya Besar untuk Jantung
Dengan kandungan alami yang membantu melancarkan aliran darah, menenangkan pikiran, serta mendukung tekanan darah dan kolesterol tetap stabil. Sereh bisa menjadi pendamping sederhana dalam gaya hidup sehat.
Tentu saja, sereh bukanlah pengganti pengobatan medis. Namun jika dikombinasikan dengan pola makan yang seimbang, aktivitas fisik teratur, dan manajemen stres yang baik. Tanaman herbal ini dapat menjadi salah satu cara bagi kesehatan jantung dalam jangka panjang.
