Jahe merupakan tanaman yang termasuk rempah-rempah dengan nama latin Zingiber Officinale. Jahe sangat bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari, terutama dalam bidang kesehatan. Tumbuhan ini paling terkenal untuk menghangatkan tubuh. Jahe dapat dikonsumsi dengan cara dijadikan minum,bubuk,atau jus. Terdapat banyak manfaat yang ada dalam jahe, berikut penjelasannya :
- Menurunkan berat badan
Sebuah studi yang dilakukan pada tahun 2016 pada 80 wanita obesitas,menunjukan bahwa jahe ini dapat menurunkan massa tubuh dan kadar insulin darah. Jahe ini bermanfaat sekali untuk menurunkan berat badan dan mengurangi rasia pinggul pada orang obesitas. - Melindungi dari kanker
Kandungan gingerol pada jahe ini akan membantu untuk melindungi dari pertumbuhan sel kanker pada usus besar. - Meredakan rasa mual
Untuk meredakan rasa mual yang disebabkan oleh vertigo,morning sickness atau yang lainny. Gunakan jahe untuk menyembuhkannya, bisa dimakan kangsung secara mentah,atau dijadikan permen. - Mengatasi pencernaan
Jahe disebut sebagai carminative,yang dapat membantu mengeluarkan gas berlebih yang ada dalam pencernaan. Jahe juga memiliki kandungan phenolic yang dapat membantu untuk mencegah terjadinya kontraksi pada perut yang akan berakibat masalah pencernaan. - Mengurangi rasa sakit
University Georgia menyatakan bahwa jahe ini bisa mengurangi rasa sakit pada otot yang disebabkan oleh olahraga. Tidak hanya rasa sakit otot saja,tetapi juga bisa meredakan rasa sakit pada wanita yang sedang mengalami menstruasi. (Puji)
