Jenis Anggur Everest! Buah Yang Tahan Pecah – Salah satu jenis anggur unggulan yang sudah banyak di budidayakan oleh pecinta tanaman anggur, salah satunya WISMA MGF Sabilulhuda yang berada di lereng merapi adalah jenis nggur Everest.
Pohon anggur ini sudah berusia sekitar dua tahun dan mulai berbuah di usia tujuh bulan. Hebatnya, dalam satu pohon bisa tumbuh hingga tujuh dompolan buah yang masing-masing cukup lebat dan besar.
Salah satu dompolan anggur Everest yang dipetik itu memiliki berat 554 gram. Angka yang cukup mengesankan untuk buah dari tanaman yang terbilang berumur muda.
Ciri Ciri Dan Penampilan Anggur Everest
Buah anggur Everest berbentuk bulat dengan warna merah marun saat matang sempurna. Saat masih muda, warnanya kuning hingga merah muda, namun dalam masa pematangan 145 hari.
Warna buah akan semakin gelap dan menggoda. Kulitnya cukup tebal, namun tetap nyaman dimakan.
Dalam uji berat, satu buah anggur Everest rata-rata berbobot 9 gram. Saat dibelah, biasanya ditemukan dua biji kecil di dalamnya. Meskipun tidak seedless (tanpa biji), bijinya tidak terlalu mengganggu saat dikonsumsi.
Baca Juga:
Jenis Anggur Silver Rusia! Ternyata Enak Dan Cocok Untuk Koleksi Di Rumah https://sabilulhuda.org/jenis-anggur-silver-rusia-ternyata-enak-dan-cocok-untuk-koleksi-di-rumah/
Rasa Dan Tekstur Buah Anggur Everest
Bagaimana dengan rasanya? Anggur Everest memiliki kadar air berkisar antara 80 – 90%, dan kadar gula (Brix) berkisar antara 17 – 22%. Tetapi kandungan ini di pengaruhi oleh kondisi wilayah dan iklim karena setiap wilayah tentu berbeda beda iklimnya.
Dari segi teksurnya, anggur Everest sangat juicy dan kulit buah anggur yang tebal. Meski kulitnya tebal, hal ini justru menjadi keunggulan tersendiri karena membantu melindungi buah dari pecah saat terkena hujan atau saat nutrisi tidak seimbang.
Dalam kondisi yang kurang pencahayaan pun, buah tetap berkembang baik walau dengan semburat kuning di ujungnya. Buah ini juga jarang pecah, sehingga cocok untuk ditanam di daerah dengan curah hujan tinggi.
Keunggulan Anggur Everest
Anggur Everest punya beberapa keunggulan yang membuatnya menarik bagi petani maupun para penghobi tanaman buah:
Tahan terhadap pecah buah
Kulitnya yang tebal menjadikan anggur ini kuat menahan perubahan cuaca dan tekanan air berlebih.
Cepat berbuah
Dalam waktu 7 bulan sejak tanam, sudah mulai berbuah lebat.
Produksi dompol banyak dan padat
Sekali panen, satu pohon bisa menghasilkan hingga tujuh dompol ukuran sedang hingga besar.
Rasa manis dan segar
Cocok untuk dikonsumsi langsung atau di jadikan olahan jus segar.
Kekurangan yang Perlu Di Perhatikan
Namun, bukan berarti anggur Everest tanpa kekurangan. Kulitnya yang tebal kadang tidak di sukai sebagian konsumen. Selain itu, buah ini masih memiliki biji, yang mungkin kurang di minati oleh mereka yang mencari anggur seedless.
Jika kamu mencari varietas anggur yang tahan cuaca, cepat berbuah, dan punya rasa manis yang segar, maka anggur Everest bisa menjadi pilihan tepat. Buahnya lebat, tahan pecah, dan cocok untuk ditanam di kebun rumah maupun sebagai koleksi tanaman tabulampot.
Baca Juga: Budidaya Anggur Sistem Lahan Terbatas dI dalam Gang
