Masak anti ribet rasanya wenak tenan, simpel bahan-bahannya dan mudah didapat. Coba in yuk !
Bahan – Bahan:
1. Buncis 150 gr
2. Telur 2 butir
3. Dada Ayam 200 gr (potong sesuai selera)
4. Daun jeruk 4 lembar
5. Terasi1/2 sdt
6. Lada 1/4 sdt
7. Garam
8. Micin
9. air 100 ml
Bumbu halus
1. 2 buah cabe merah besar
2. 7 siung bawang merah
3. 3 siung bawang putih
4. 8 buah cabe merah kriting
5. 14 buah cabe rawit hijau
Cara membuat
1. Blender bumbu halus, lalu siapkan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis hingga harum dan tidak langu
2. Masukan daun jeruk tumis hingga wangi
3. Masukan dada ayam tumis hingga matang
4. Masukan buncis lalu masak hingga matang, masukkan kocokan telur, masak hingga matang. Jangan lupa masukan perbumbuan duniawi secukupnya, oseng-oseng dan koreksi rasa.
5. Siap disajikan
oleh : Qonita Amaliyah
